Alors que je feuilletais tranquillement mon vie pratique gourmand, la, la révélation! Le CHEESECAKE AU CONCOMBRE! Hmm ça à l'air bon et si j'essayais? J'ai du fromage blanc, d concombre, de la gélatine, tout ce qu'il faut pour y réussir.
Pour 2 petits cheesecake
1/2
concombre
200 gr de
fromage blanc
20 cl de
crème fraîche, dont 2 cuillères à soupe pour la gélatine
1 feuille et demi de
gélatine
Menthe
Sel & Poivre
Il doit être bien frais ce cheesecake !
RépondreSupprimerOui, vraiment très simple et c'est super pour les soirées d'été!
RépondreSupprimer