Plateau télé du mardi YouHou


pix by Birds Love Cherry

Mardi soir, le plateau télé j'adore, j'ai un peu le temps de cuisiner, et ça ça me fait toujours du bien !

Pour le croque jambon/mozza, rien de bien difficile : il vous faut 8 tranches de pain (attention du pain, pas de la baguette hein) coupées en tranches assez large. 2 tranches de jambon coupées en deux, une boule de mozzarella.
Assemblez le tout et passez au four jusqu'à ce que la mozzarelle commence à fondre !

Muffins au parmesan (pour 6 muffins)
1 oeuf * 33ml de lait * 33ml d'huile * 60 gr de farine * 33 gr de parmesan râpé * 1 càc levure chimique * une goutte de citron * sel & poivre
mélangez le tout et faite cuire 20 minutes à 180°
Ces muffins peuvent être fait la veille !

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