Cookie aux flocons d'avoine, chocolat et pépites d'oréo

Et si on commençait ce dimanche matin par une recette super réconfortante? Ca vous dit pas?
Allez, je suis sûre qu'on en a tous besoin et cette recette devrait bien vous convenir, que ce soit devant un café, avec des amis, en regardant un film ou direct au saut du lit!

J'avais fait cette recette, parce que j'avais reçu des flocons d'avoine, et je ne savais pas forcément quoi en faire. Il me restait 4 oréos d'une précédente recette qu'il fallait que j'utilise (allez savoir, je les préfère "préparés" que tout seul comme ça…. je sais je suis bizarre on me le dit souvent!). Etant donné que les cookie font partie de mes desserts préférés, il n'y avait pas vraiment besoin de réfléchir à la recette que j'allais réaliser!

4 oréos
8 carrés de chocolat noir
150gr de farine
250gr de flocons d'avoine (ou plus si vous souhaitez)
175gr de beurre fondu
200gr de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf

Concassez le chocolat et les oréos dans un premier temps.
Ensuite, faite fondre le beurre puis incorporez le sucre dedans. Ajoutez la farine et la levure, puis l'oeuf. Mélangez bien.
Terminez en ajoutant les flocons d'avoine, le chocolat et les oréo.

Formez des petites boules avec 2 cuillères et enfournez 14 minutes à 180°C.

Et ils sont prêts, et on les aime!

Bonne fin de week-end les amis!

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