Nouvelle découverte : pâte aux petits suisses

Parce que des fois, les réunions tupperware, ça peut t'apprendre des choses...

120 gr de farine

2 petits suisses

60gr de beurre

Sel

Dans un robot, mélanger la farine avec les petits suisses, et le beurre passé 30 secondes au micro-onde.

Mélangez jusqu'à ce que cela forme une boule. Vous n'avez pas besoin de la laisser reposer.

Avant de l'utiliser, il vous faudra juste fariner votre plan de travail, et bien l'étaler. La rabattre en 4, sur le même principe qu'une pâte feuilletée puis l'étaler à nouveau avant de l'utiliser.

N'hésitez pas à ajouter de la farine pour ne pas qu'elle colle à votre table.

Ensuite, vous pouvez la garnir, moi je l'ai faîte avec des chaussons au jambon. La recette sera bientôt en ligne!